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四川特产,五大知名特产

来源:988探索网(www.988ct.com)时间:2023-07-23 08:19作者:988探索手机阅读>>

四川是一座有着悠久历史的城市,这里风光秀丽、物产丰富,享有天国之府的美誉,自然四川少不了各种各样的特产,如果你要去四川旅游,可以带一些特产给家人,下面小编来盘点一下四川特产吧。

四川特产

1. 郫县豆瓣

郫县豆瓣是四川成都的特产,也是我国地理标志产品。郫县豆瓣在选材和工艺上有着独特的方式,其香味十分浓郁,没有添加任何香料,具有辛辣味浓、回味甘甜的特点,在四川人家中经常能看见郫县豆瓣的身影。

2. 竹叶青

竹叶青产自于四川省峨眉山,人们会在每年早春的时候采摘鲜嫩茶芽,然后精心炒制。竹叶青茶叶的外形扁平,香气十分浓郁,可以持续很长时间,喝起来鲜美爽口,深受人们的喜爱。

3. 张飞牛肉

张飞牛肉是四川特产,其表面颜色为棕红色,切开后肉质紧实,不会干,也不会感觉到软,吃起来咸淡适口,慢慢咀嚼回味无穷,吃了还想吃。建议来四川游玩的人可以带一点这个回去给家人吃。

4. 四川泡菜

四川泡菜又叫做泡酸菜,是一道传统特色菜肴,具有色泽鲜亮、香味扑鼻、醒酒去腻的特点,老人和小孩都可以吃。并且四川泡菜一年四季都能制作,每户人家厨房中都有此小菜,真的是家喻户晓。

5. 通江银耳

通江银耳是我国著名特产,有着一百五十年的栽培历史,而四川省通江县盛产银耳,当地的银耳和其他地方的银耳相比较,品质更佳的优越,具有很高的药用价值和营养价值,其名声享誉海外。

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